ミントツリーさんでHACCPの考え方に沿った片づけ方セミナーを開催しました。

本日は関鉄竜ヶ崎線竜ヶ崎駅前のコロッケが美味しいミントツリーさんでHACCPの考え方に沿った片づけ方セミナーを開催しました。

スタッフの方も参加してとても真剣に学ばれてました。

店長さんから嬉しいお言葉をもらいました。

"これは他のスタッフも聞いといた方がいいね"
"商工会で開催してくれたら飲食店の方みんな助かるのに!"

竜ヶ崎駅前店という絶好の場所にあるので、鉄道マニアが全国、海外のお客様も訪れるお店です。

午前中に、改善整理コンサルタント協会の勉強会で学んだ事を即シェアして衛生管理への取り組みへのヤル気も向上!

次回は厨房の環境改善コンサルにお伺いします。

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